冷凍食品在我國市場需求量大，在發(fā)展中國家占重要地位。冷庫廢水和主要來源于冷藏的肉類解凍廢水，冷庫浸泡清洗肉類、蔬菜、等食品產(chǎn)生的廢水。

　　速凍食品生產(chǎn)污水處理設(shè)備——污水處理工藝特點(diǎn)

　　1、抗沖擊能力強(qiáng)，工藝穩(wěn)定性好；

　　2、投資省、運(yùn)行費(fèi)用低；

　　3、具有脫氮、除磷作用。

　　4、所需機(jī)械設(shè)備少，日常維護(hù)簡單；

　　5、占地面積少，對周圍環(huán)境無不良影響。

　　6、工藝處理效果好

　　工藝如下：

　　（1)全自動格柵:調(diào)節(jié)池中的污水由水泵抽至格柵內(nèi)，格柵用于攔截污水中的微小漂浮物和懸浮顆粒，攔截下來的污物隨格柵齒耙自動進(jìn)入污池中，污水流太后續(xù)工藝中，具有分離效果能自動除污物、不易堵塞、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)。并起到保護(hù)水泵、管道、儀表等作用。

　　(2)氣浮機(jī)：經(jīng)加藥反應(yīng)后的污水進(jìn)入氣浮的混合區(qū)，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細(xì)微氣泡上，然后進(jìn)入氣浮區(qū)。空氣以高度分散的微小氣泡形式附著在懸浮物顆粒上，造成密度小于水的狀態(tài)，利用浮力原理使其浮在水面，從而實(shí)現(xiàn)固-液分離的水處理設(shè)備。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機(jī)刮入氣浮機(jī)污泥池后排出，氣浮底部的淤泥定時(shí)間用抽糞車吸出外運(yùn)，或者是打開排污閥自流入污泥收集池，用污泥脫水機(jī)脫水處理，從而減少二次污染，安全可靠。

　　(3)缺氧池:缺氧池為脫氮處理而設(shè)置，經(jīng)過格柵分離后的污水自流進(jìn)缺氧池與接觸池中的回流硝化液相混合，缺氧池中放置填料作為反硝化細(xì)菌的載體，填料對氮、磷、硫化物去除效果好。

　　(4)生物接觸氧化池：結(jié)構(gòu)包括池體，填料，布水裝置，曝氣裝置。工作原理為：在曝氣池中設(shè)置填料，將其作為生物膜的載體。待處理的廢水經(jīng)充氧后以一定流速流經(jīng)填料，與生物膜接觸，生物膜與懸浮的活性污泥共同作用，達(dá)到凈化廢水的作用。

　　(5)二沉池:生化后的污水進(jìn)入大二沉池，二沉池設(shè)計(jì)表面二沉水槽為升降式可調(diào)液位，齒形集水槽，其槽集水均勻沉淀效果較好，二沉的污泥氣提至污泥池。二沉池的作用是泥水分離，使混合液澄清、污泥濃縮并將分離的污泥回流到生物處理段。

　　(6)消毒池:按國家標(biāo)準(zhǔn)制作、消毒池停留時(shí)間為30分鐘，消毒劑采用固體氯丸或漂白粉，一般一周投加一次。利用消毒劑殺滅生活污水或某廢水中有害的病原微生物的水處理過程。

　　(7)污泥池:經(jīng)格柵攔截的污物和二沉池污泥均進(jìn)入污泥池，污泥池內(nèi)設(shè)有污泥硝化系統(tǒng)，污泥池上清液回流至調(diào)節(jié)池。處理好的污泥可焚燒、衛(wèi)生填埋、堆肥、干化造粒等方式。

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